Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express : A la recherche d’une cafetière perfectionnée

Si vous voulez changer votre machine à café et voulez essayer une machine super professionnelle, complète et avec toutes les caractéristiques d’une machine à café comme si vous étiez dans un bar, restez à l’écoute. Dans cette comparaison, nous analysons les performances de deux modèles qui, bien que de marques différentes, sont plus proches qu’il n’y paraît. Nous parlons du Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express. Voulez-vous vérifier lequel est le mieux adapté à vos besoins ? Lisez notre revue !

Que devez-vous savoir avant de commencer ?

La première chose que nous voulons faire est de clarifier quelque chose qui va probablement attirer votre attention. Vous avez sans doute remarqué qu’esthétiquement, ce sont des machines à café très similaires, et cela a une explication.

Techniquement, Breville et Sage sont la même marque. Tous deux appartiennent au groupe australien Breville Group Limited, mais Sage est destiné au marché européen et britannique, tandis que Breville est la marque qu’il adopte dans le reste du monde.

Néanmoins, vous pouvez également trouver des machines à café Breville en Europe, comme vous le verrez. Si c’est le cas, vous ne devez pas être surpris, car ils appartiennent à la même société. Cela dit, commençons l’analyse !

Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express: Le guide définitif

Le moment est venu d’analyser, point par point, toutes les différences et les similitudes entre les deux machines à café. C’est parti!

Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express: Parlons de design

Le premier aspect que nous examinons est aussi le premier qui vous saute aux yeux : le design. Apparemment, nous sommes en présence de deux machines à café qui sont vraiment similaires. En effet, ils partagent tous deux une couleur argentée aux tons métalliques, ce qui leur confère un aspect plus sophistiqué, élégant et technologique.

En ce qui concerne l’interface, les deux machines à café disposent d’une série de boutons permettant de sélectionner la quantité de café ou le degré de mouture, entre autres. À cet égard, le Barista Express est un peu plus avancé et comprend plus de fonctionnalités, bien qu’il faille garder à l’esprit qu’il s’agit d’un modèle plus récent.

Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express : aspects généraux des machines à café

Certains critères techniques sont importants à souligner, comme la puissance, la pression ou la capacité du réservoir. En fait, ils peuvent parfois faire une différence importante en cas de doute.

Par exemple, si l’on regarde la pression, il n’y a pas de différence. Les deux machines à café sont équipées d’une pompe italienne de 15 bars. Mais ont-ils le même pouvoir ? Non.

Le Barista Max a une puissance de 1550 watts, ce qui n’est pas mal du tout. Cependant, la puissance du Barista Express est meilleure : 1850 watts. En revanche, les rôles sont inversés en ce qui concerne le volume du réservoir d’eau, et c’est le modèle Max qui a l’avantage.

Il a une capacité de 2,8 litres, contre les 2 litres que peut contenir le Barista Express. Comme vous pouvez le constater, il s’agit d’une différence de près de 50 %.

Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express : Concentrons-nous sur le café

Passons aux choses importantes : le café. Mais, afin de pouvoir comparer correctement, examinons les différentes fonctionnalités dont disposent les deux machines à café sur cet aspect :

• Mouture : le Barista Max possède jusqu’à 30 niveaux de mouture, une variété bien plus grande que celle à laquelle nous sommes habitués. Le Barista Express, quant à lui, n’en compte que 16. Pas mal non plus, mais il se situe derrière son rival.
• Compartiment à café : il n’y a pas de variation ici. Les deux modèles ont un réservoir à café de 250 grammes.
• Simple ou double ? Que vous préfériez un café court ou que vous ayez besoin d’un double, vous pouvez l’obtenir avec l’une ou l’autre des machines à café.
• Filtres : c’est un autre domaine où il y a un changement. Le Breville a des filtres non pressurisés, tandis que le Sage a des filtres pressurisés et non pressurisés.

Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express : autres caractéristiques importantes

Nous n’avons pas oublié de parler du type de broyeur dont ils disposent, qui est le même dans les deux cas. Il s’agit d’un broyeur conique en acier inoxydable. D’autre part, ils partagent également le système de chauffage, le Thermo-Coil. Il s’agit d’un tube en acier inoxydable qui contrôle la température de l’eau, qui est chauffée à environ 93 ºC.

D’autre part, il convient de mentionner la merveilleuse mousse de lait que les deux machines à café créent, grâce à une tige en acier inoxydable pour la mousse manuelle. Un pot à lait de 450 ml est également inclus.

Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express : Quel est leur prix ?

Vous devez garder à l’esprit que, selon les différentes offres économiques, elles peuvent avoir un prix similaire à tout moment. Toutefois, si l’on compare leur prix d’origine, le Sage Barista Express est plus cher.

Classement : les machines à café les plus vendues

Voici une liste des machines à café les plus vendues sous chaque nom, même si, rappelons-le, elles sont de la même marque :

Breville

Sage

Breville Barista Max Vs Sage The Barista Express : conclusion et verdict

La question qui se pose maintenant est la suivante : quelle est la meilleure machine à café parmi les deux que nous avons examinées ?

En réalité, le choix est assez difficile, car bien que le Barista Express soit plus récent et plus puissant, le Barista Max présente des aspects très positifs. C’est le cas des 30 réglages de mouture, ou du fait que son réservoir d’eau a une capacité supérieure de près de 50 %.

Il y a d’autres aspects où ils s’accordent parfaitement, comme la mousse de lait, la capacité du compartiment à café ou le système de pression et de chauffage. Par conséquent, la décision peut varier en fonction de l’obtention d’une bonne affaire ou de vos goûts personnels.

De notre point de vue, et en tenant compte du fait qu’au moment de la rédaction de cette revue, les prix sont très similaires, nous opterions pour Sage The Barista Express. Ce qui nous convainc le plus, c’est la possibilité d’utiliser des filtres pressurisés, contrairement à son rival, ainsi que sa plus grande puissance.

Cependant, la décision vous appartient entièrement, et comme il s’agit de deux marques de la même entreprise, les performances sont bonnes dans les deux cas.